Plateada de Cerdo

Corte de cerdo premium, sin marinar, 100% natural. Tiene una capa de grasa que debe ser reducido a fuego medio. Corte perfecto para la parrilla. Además de ser una de las carnes favoritas por su sabor pleno y apetitoso, el cerdo presenta una serie de ventajas dietéticas que vale la pena tener presentes.